Red Sliced Caramelized Onions Cipolle Rosse Affettate Caramellate
8,80 € Iva Inclusa
Cipolle rosse affettate e caramellate senza utilizzo di coloranti o caramello aggiunto. Croccanti e dal colore tipicamente violaceo. Sgrondare il prodotto dal suo liquido di governo. Da utilizzarsi tal quali in preparazioni a freddo, oppure passare velocemente sulla piastra e servire calde.
Formato: 330g
Cipolle rosse affettate e caramellate senza utilizzo di coloranti o caramello aggiunto. Croccanti e dal colore tipicamente violaceo. Sgrondare il prodotto dal suo liquido di governo. Da utilizzarsi tal quali in preparazioni a freddo, oppure passare velocemente sulla piastra e servire calde.
MODO DI UTILIZZO
- Sul burger e nei panini gourmet: Ottimo topping per hamburger: il contrasto tra la dolcezza delle cipolle e la succosità della carne crea un’esperienza gustativa bilanciata e ricca di sapore. Ideale anche con formaggi fusi o affumicati, maionese o senape artigianale
- Come contorno o accompagnamento: Perfette con carni rosse (grigliate, arrosti, stufati) e salumi. Aggiungono un tocco di freschezza e aroma agrodolce che esalta piatti classici
- Su bruschette, focacce e pizze: Distribuite su fette di pane caldo, insieme a formaggio stagionato, pancetta o prosciutto, creano abbinamenti dal sapore sofisticato. Possono essere aggiunte come topping su pizza gourmet, magari con scaglie di parmigiano o burrata
- Nei finger food o antipasti: Ideali spalmate sui crostini o mescolate in croccanti tartine insieme a formaggi morbidi, paté o frutta secca.
- Per piatti caldi e sautés veloci: Dopo averle scolato, è possibile saltarle in padella o riscaldarle brevemente alla griglia o microonde: in pochi istanti diventano ancora più vellutate mantenendo tutta la dolcezza.
INGREDIENTI: cipolla rossa (origine: Italia), acqua, zucchero, sale, correttore di acidità: E260.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g : Energia – Energy: 202 kJ / 48 kcal • Grassi – Fat: 0,2 g • di cui acidi grassi saturi: 0,0 g • Carboidrati: 5,9 g • di cui zuccheri: 4,0 g • Proteine: 1,1 g • Sale: 1,1
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