Le gelatine al gusto dei cocktail sono prodotte da BUGIN nel proprio laboratorio a pochi passi da Torino, con l’obiettivo di esaltare i formaggi in modo davvero inedito.
Sei sapori distinti, pensati per i diversi tipi di formaggio. Ogni gelatina prodotta da BUGIN è un’esperienza da gustare, con i sapori dei cocktail più amati:
1) MOJITO: fresca e delicata, con accenti di menta e lime, ideale per accompagnare i formaggi freschi.
2) SPRITZ: dolce e agrumata, con note eleganti che esaltano la cremosità dei formaggi di capra.
3) NEGRONI: ricca e avvolgente, con un profilo aromatico che si sposa perfettamente ai formaggi di pecora.
4) MARTINI COCKTAIL: secca e raffinata, una scelta sofisticata per accompagnare i formaggi stagionati.
5) GIN MULE: vivace e speziata, con un tocco di zenzero che completa i formaggi a crosta fiorita.
6) GIN TONIC: intensa e aromatica, con note fresche e botaniche che esaltano la complessità dei formaggi erborinati.
Dato il loro ridotto contenuto alcolico, le gelatine BUGIN sono considerate prodotti non alcolici.
Ogni vasetto contiene 50 gr di prodotto.
INGREDIENTI
Gelatina MARTINI COCKTAIL: acqua, zucchero, Vermouth Dry, gin BUGIN, agar agar, aromi naturali.
Gelatina GIN MULE: acqua, zucchero, gin BUGIN, succo di lime, zenzero, agar agar, aromi naturali.
Gelatina GIN TONIC: acqua, zucchero, gin BUGIN, acqua tonica, agar agar, aromi naturali.
Gelatina MOJITO: acqua, zucchero, rum, succo di lime, menta, agar agar, aromi naturali.
Gelatina NEGRONI: acqua, zucchero, gin BUGIN, Vermouth rosso, bitter, agar agar, aromi naturali.
Gelatina SPRITZ: acqua, zucchero, Aperol, prosecco, agar agar, scorza di arancia, aromi naturali.
