RUB SPOG – L’Equilibrio Perfetto di Pepe e Spezie per il Tuo Barbecue
Scopri SPOG, il rub creato per chi ama il barbecue L&S e vuole esaltare ogni taglio di carne con una miscela unica di nove varietà di pepe e note erbacee del pepe verde. La cipolla è presente in due granulometrie diverse, studiata per dare profondità, mentre Macis e Noce Moscata completano il profilo aromatico con eleganza e carattere. Una vera stiva di sapori firmata JS1599.
Perché scegliere RUB SPOG:
- Mix di Pepi Premium: Pepe Tellicherry, Voatsiperifery, Cubebe, Sarawak, Malabar, Verde, Pimento Allspice, Pepe Dono della Foresta, Pepe Lungo del Bengala e Pepe di Timut.
- Aromi Complessi: Cipolla in due granulometrie, aglio granulare, Macis e Noce Moscata per un profilo aromatico ricco e stratificato.
- Versatilità: Ideale per brisket, manzo e maiale, perfetto anche per un tocco originale su agnello o come base per seasoning personalizzati.
Come usarlo:
- Strofina il rub sulla carne prima della cottura per sviluppare un bark perfetto.
- Attenzione: la cipolla con granulometria importante è sensibile alle alte temperature; rimuovere dalla superficie in cotture dirette ad alta temperatura su griglia, teglia o braci.
Ingredienti: Sale Kosher, Aglio Granulare, Cipolla a Fiocchi, Pepe Tellicherry Extra Bold, Cipolla Granulare, Pepe Voatsiperifery, Pepe Cubebe, Pepe Sarawak, Pepe Malabar, Pepe Verde, Pepe Pimento Allspice, Pepe Dono della Foresta, Macis, Pepe Lungo del Bengala, Cumino, Pepe di Timut, Noce Moscata
RUB SPOG – La miscela ideale per dare carattere, profondità e aroma ai tuoi barbecue.
