Ignacio el Bandolero – Il Tex-Mex Rub dal Carattere Ribelle
“Ignacio el Bandolero” è un rub audace, travolgente e ispirato ai sapori intensi della tradizione Tex-Mex. Una miscela universale pensata per conquistare ogni palato, capace di donare profondità e personalità a piatti come fajitas, chili, tacos, burrito e alle classiche zuppe di fagioli.
Il suo profumo affumicato e la nota piccante nascono dall’incontro tra chili chipotle e peperoncino cayenne, bilanciati dalla dolcezza della paprika e dello zucchero di canna.
Il cumino e i semi di coriandolo aggiungono una sfumatura aromatica e leggermente terrosa, mentre aglio e cipollacompletano il profilo con un carattere deciso e irresistibile.
Ignacio non è solo un rub: è un personaggio. Un vero fuorilegge dei sapori, pronto a rivoluzionare il tuo barbecue con una miscela ribelle e inconfondibile.
Perfetto per grigliare carni, arricchire verdure o intensificare stufati, porta in tavola l’autentica anima del confine tra Messico e Texas.
Ingredienti: Sale, aglio, paprika dolce, zucchero di canna, chili chipotle, cumino, origano, semi di coriandolo, peperoncino cayenne, cipolla, pepe nero, noce moscata, altre spezie in misura variabile.
Utilizzo: ideale per carni, pollame, pesce e verdure. Perfetto per fajitas, chili, tacos, burrito e zuppe di fagioli. Spargere generosamente prima della cottura.
Ignacio el Bandolero: il sapore che non conosce regole.


