Carbone ottenuto da una miscela di legni molto compatti originari della Namibia:
-
Sekelbos
-
Rooihaak
-
Camelthorne
-
Mopane
La pezzatura è medio-irregolare, ideale per cotture a temperature medio-alte e per il grilling. Genera pochissimo fumo, anche in fase di accensione, e sviluppa un aroma che richiama il profumo autentico della brace di legna. Perfetto da utilizzare nelle canaline per la cottura degli arrosticini.
