Holy Smoke · Fuoco e ghisa
Carbone Toro Namibian Premium Verde - 10 Kg
Carbone Tore Namibian Premium Verde - 10 Kg
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Il prodotto
Carbone ottenuto da una miscela di legni molto compatti originari della Namibia:
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Sekelbos
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Rooihaak
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Camelthorne
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Mopane
La pezzatura è medio-irregolare, ideale per cotture a temperature medio-alte e per il grilling. Genera pochissimo fumo, anche in fase di accensione, e sviluppa un aroma che richiama il profumo autentico della brace di legna. Perfetto da utilizzare nelle canaline per la cottura degli arrosticini.
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