SPG Rub

Il prodotto

SPG RUB – L’Arte dei Pepi per un Pulled Pork Perfetto

Trasforma il tuo pulled pork e altri tagli di carne in un capolavoro di sapore con il nostro SPG Rub, la miscela che celebra la perfezione dei 10 migliori pepi selezionati. La sapidità del sale Kosher e l’intensità dell’aglio granulare di prima scelta si fondono armoniosamente con un bouquet di pepi pregiati, creando una sinfonia di aromi caldi, corposi e persistenti.

Dieci pepi, un’esperienza unica:

• Pepe Nero Tellicherry Extra Bold in due granulometrie
• Voatsiperifery, Cubebe, Malabar, Sarawak
• Pimento Allspice, Pepe Lungo, Timut e il nostro esclusivo Pepe Dono della Foresta

Il risultato è un profilo aromatico complesso ma equilibrato, piccante senza mai essere invadente, che sorprende al primo assaggio e conquista chi già conosce il rub.

Come usarlo:

• Ideale come rub, seasoning o marinatura
• Perfetto per pulled pork, maiale, brisket e agnello
• Consigliato pulire i tagli prima della cottura per evitare la carbonizzazione delle spezie

Ingredienti: Sale Kosher, Aglio Granulare, Pepe Nero granulare, Pepe Nero 1/8, Pepe Voatsiperifery, Pepe Cubebe, Pepe Sarawak, Pepe Malabar, Pepe Dono della Foresta, Pimento Allspice, Pepe Lungo del Bengala, Cumino, Pepe di Timut

SPG Rub – La scelta degli esperti per un barbecue da maestro.